Селедочное масло для бутербродов
Удивите гостей необычной закуской. Если не рассказывать, из чего сделано масло, гости не догадаются о секрете замечательного вкуса.
Ингредиенты:
Филе сельди (лучшей свежей, не из банки) 100 грамм
Масло сливочное самое жирное, упаковка
Яйцо 1 штука
Зелень свежая
Способ приготовления: нам нужно измельчить в пюре филе сельди. Оставляем сливочное масло в комнате на полчаса, чтобы оно растаяло и стало мягким. Филе сельди без косточек измельчаем вместе с маслом, тертым яйцом и зеленью с помощью блендера или миксера. Должна получиться однородная смесь. Будет густой, как масло, это и удобно намазывать на бутерброды. Масло желательно покупать не сладкое. Чтобы красиво сделать бутерброды, накладывайте масло в пакет, потом его отрезайте в уголку и через него выдавливайте волнами. Приятного аппетита!
Еще рецепты:
- Рис как рис, но очень вкусно!
- Гречневая каша для всей семьи
- Учимся готовить макароны
- Умеем ли мы варить яйца?
- Жарим блины
- Селедка под шубой
- Украинский борщ на нашем столе
|
