Главная » Файлы » Мои файлы

Квашеная капуста - вкусный рецепт
18.02.2014, 22:32


Квашеная капуста - вкусный рецепт

  Для приготовления такой капусты нужно взять  плотный кочан капусты около 2 кг, морковь 1 шт. Капусту нашинковать, морковку натереть на терке. Хорошенько перемешать, добавить перец черный горошком и лавровый лист. Затем не очень плотно уложить в банку (3литра). Приготовить рассол: взять 1,5 литра воды, добавить  3ст. ложки соли и 3 ст. ложки сахара (вместо сахара можно и даже лучше положить мёд), тщательно размешать и залить рассолом капусту. Несколько раз в день нужно прокалывать содержимое банки вилкой, чтобы выходил воздух, тогда капуста будет хрустящей. Через 3  дня капуста готова.




Еще вкуснейшие рецепты:

 - Простой в приготовлении торт
 - Фасоль с мясом и оливками
 - 10 необычных рецептов из огурцов.
 - Китайская кухня. Жареная дыня
 - Как варить яйца
 - Салат с лососем
 - Рис с бананом
 - Фаршированная тыква (оранжевое чудо)
 - Очень аппетитная закуска на чипсах
 - Простые рецепты вкусного лимонада в домашних условиях
 - Как приготовить блины
 - Яйца с семгой и помидорами



Категория: Мои файлы | Добавил: Выгдин
Просмотров: 735 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0